こんにちは、船橋のパーソナルジム「FUNABASHI INSTITUTE（船橋 インスティチュート)」トレーナーの中田です。
今回は春からダイエットに取り組む際の注意点とオススメの食材を解説していきます。

春は「痩せたい」「身体を引き締めたい」とダイエットを始める人が増える季節です。
そして気温が徐々に上がってくるこの時期は、食事を整えることで身体を変えやすいタイミングでもあります。
冬の間は寒さの影響で活動量が減り、食事量も増えがち、さらに年末年始やイベントが多く、体重が増えてしまったという方も少なくないのではないでしょうか。
しかし、春は気温が上がり身体も活動モードに切り替わっていきます。
その結果、日常の活動量も自然と増えるためダイエットをスタートするには良いタイミングと言えます。
ただ、だからこそ注意すべきポイントもいくつかございます。

■ 「急な食事制限」に要注意
・炭水化物を極端に減らす
・食事回数を減らす
・サラダ中心の食事にする
こうした方法は、一時的に体重が落ちることもありますが、筋肉量の低下や代謝の低下につながり、結果的にリバウンドの可能性を高めてしまいます。
ということで、ダイエットでは「食べないこと」ではなく、何をどのように食べるかが大切になります。
その中で特に意識したいのが、タンパク質の摂取です。
タンパク質は筋肉の材料になるだけでなく、満腹感を維持する働きもあります。
肉・魚・卵・大豆製品などのタンパク質食品を毎食取り入れることで、無理のないダイエットにつながります。

■ 食事リズムをできるだけ一定に
春は生活環境が変わる人も多く、食事リズムが乱れやすい時期でもあります。
・朝食を抜く
・夜遅くに食べる
などの習慣は、血糖値の乱れや食べ過ぎにつながるため注意が必要です。

ダイエットの基本は、
・規則的な食事
・十分なタンパク質
・極端な制限をしない
この3つです。

では次に、春のダイエットにオススメな食材とその取り入れ方について解説します。

① 春キャベツ
春キャベツは通常のキャベツよりも柔らかく、水分量が多いのが特徴です。
キャベツには
・食物繊維
・ビタミンC
・カリウム
などが多く含まれており、腸内環境の改善やむくみ対策に役立ちます。
ダイエット中はサラダだけでなく、軽く蒸したりスープにするのもおすすめです。

② 新玉ねぎ
春に出回る新玉ねぎは辛味が少なく、生でも食べやすいのが特徴です。
玉ねぎに含まれる「硫化アリル」という成分には、
・血流改善
・代謝サポート
・疲労回復
といった働きがあります。
サラダやマリネにして食べると栄養を効率よく摂取できます。

③ アスパラガス
アスパラガスには「アスパラギン酸」というアミノ酸が豊富に含まれています。
この成分は、
・エネルギー代謝を助ける
・疲労回復をサポートする
といった働きがあります。
トレーニングをしている方にとっても、非常に相性の良い食材です。

■ 旬な食材を入れながらダイエットを制しましょう
ダイエットというと糖質の量やそもそもの食事量を減らすといった方法に目が向きがちですが、重要なのは身体の状態を整えることです。
旬の食材を取り入れながら、 栄養バランスの良い食事と適度な運動を組み合わせて無理なくダイエットに取り組んでいきましょう。