ダイエットのお供の炭水化物たち | パーソナルジム 船橋インスティチュート
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ダイエットのお供の炭水化物たち

そば 低GI食品 ダイエット

こんにちは、パーソナルジム 船橋 INSTITUTE トレーナーの中田です。
早いもので2024年もGWの時期になりました。
この時期になってくると、毎年INSTITUTE周りの格闘家たちの試合が増えていきます。
今、中田がフィジカルを見させてもらっている松井斗輝選手・梅木勇徳選手がそれぞれ5月19日・26日、また当ジムトレーナーの石井涼馬も5月26日に試合があります。

そして格闘家には、減量がつきものです。
試合に向けて、運動量も確保しなければいけないので、何も飲まず食わずでただやせ細っていくわけにはいきません。炭水化物含め、栄養を摂りながら減量していきます。

今回はそんな格闘家たちが減量期によく食べている炭水化物を2つ紹介します

1つ目は、そばです!
そばは、GI値(グリセミックインデックス値:糖質の吸収スピードを数値化したもの。この値が低いほど吸収スピードが遅く、血糖値が緩やかに上がる。つまりダイエットに向いている。)が低いので、非常に良いです。また、腹持ちも良いのでダイエットにはすごく向いている食材と言えます。

2つ目は、サツマイモです!
サツマイモは、そばと同じく、GI値が低い・腹持ちが良いことに加え、減量中に欲する「甘味」を食材そのものから摂れるという事、更に食物繊維も多く含まれており、腸内環境を整える事ができるという効果があります。

「ダイエットしよう」というときに、炭水化物を食事から全カットすることは、後々のリバウンドにもつながりかねません。まずは、「摂取する炭水化物をGI値の低いものに変える」ということから始めてみるのもオススメです!

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